Dirigido a personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo no ocupadas en el Servicio Andaluz de Empleo, pertenecientes a uno de los colectivos siguientes:
Personas en desempleo de larga duración.
Personas que perciben prestación, subsidio de desempleo o Renta Activa de Inserción (RAI).
Personas mayores de 45 años.
Personas migrantes.
Personas con discapacidad.
Personas en situación de exclusión social
Objetivo general
Dominar las técnicas profesionales de limpieza, orden y acondicionamiento de habitaciones y zonas comunes en establecimientos hoteleros.
- Aplicar protocolos de calidad, seguridad e higiene, garantizando una experiencia excelente para el huésped.
- Desarrollar habilidades prácticas que permitan trabajar con autonomía, eficiencia y atención al detalle.
- Fomentar actitudes profesionales: responsabilidad, discreción, trabajo en equipo y orientación al cliente
Se valorará
- Formación y/o experiencia
Contenidos
- Funciones principales de la camarera de piso.
- Organigrama del hotel y relación con otros departamentos (recepción, mantenimiento, lavandería).
- Objetivos del departamento de pisos: limpieza, orden, seguridad, satisfacción del cliente.
- Identificación de riesgos específicos: químicos, ergonómicos, biológicos, eléctri-cos.
- Manipulación segura de productos químicos.
- Señalización y protocolos de seguridad.
- Posturas correctas para evitar lesiones (espalda, muñecas, rodillas).
- Uso de EPIs: guantes, calzado, mascarillas.
- Actuación ante accidentes y primeros auxilios básicos.
3.1 Técnica del círculo de Crok
- Concepto, pasos y beneficios.
- Aplicación práctica en habitaciones y baños.
3.2 Limpieza de habitaciones
- Procedimiento estándar paso a paso.
- Ventilación, recogida, desinfección, reposición y revisión final.
- Atención al detalle: espejos, interruptores, marcos, polvo fino.
3.3 Limpieza de baños
- Orden correcto de limpieza para evitar contaminación cruzada.
- Desinfección profunda de sanitarios.
- Control de olores.
3.4 Limpieza de cocina y sala de estar (en apartamentos turísticos)
- Limpieza de electrodomésticos.
- Eliminación de grasa.
- Revisión de menaje y reposición.
3.5 Técnica de “hacer la cama”
- Tipos de camas y ropa de cama.
- Tensado profesional.
- Acabados de hotel.
4.1 Conocimiento de productos
- Detergentes, desinfectantes, desengrasantes, ambientadores.
- Productos específicos del hotel (se recomienda usar los mismos).
- Incompatibilidades entre productos (lejía + amoniaco, ácidos, etc.).
- Lectura de etiquetas y fichas técnicas.
4.2 Tipos de bayetas y su uso
- Microfibra, algodón, esponjas, mopas.
- Código de colores para evitar contaminación cruzada.
4.3 Manejo de maquinaria
- Aspiradora: uso, mantenimiento básico, seguridad.
- Otros equipos (si aplica): fregadoras, vaporetas, pulidoras.
5.1 Mantenimiento y aprovisionamiento del carro de limpieza
- Orden lógico del carro.
- Reposición eficiente.
- Control de inventario y materiales.
5.2 Partes de trabajo
- Interpretación de partes de habitaciones:
- Salidas, estancias, bloqueos, VIP, incidencias.
- Comunicación con recepción y supervisión.
5.3 Manejo del tiempo y organización
- Planificación de la jornada.
- Priorización de tareas.
- Ritmo de trabajo eficiente sin perder calidad.
- Comportamiento profesional en presencia del huésped.
- Cómo saludar, cómo responder preguntas.
- Respeto a la privacidad del cliente.
- Gestión de quejas básicas.
7.1 Objetos perdidos (Lost & Found)
- Protocolo de actuación.
- Registro y entrega.
- Normas éticas y legales.
7.2 Habitaciones VIP
- Detalles adicionales.
- Presentación y amenities especiales.
7.3 Situaciones especiales
- Cliente dentro de la habitación.
- Señal de “No molestar”.
- Emergencias (incendio, inundación, accidente).
- Prueba práctica de limpieza completa.
- Evaluación de técnicas, tiempos y calidad.
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